Philip Togni Estate Cabernet Sauvignon
คลังเก็บหมวดหมู่: Wine
Château Olivier Cru Classé de Graves
สำหรับไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศสจาก Grand Cru นั้นได้ผลิตขึ้นในชื่อของ Pessac-Léognan แห่งปราสาท Oliver จากไร่องุ่นขนาด 52 เฮกตาร์ อายุเฉลี่ย 20 ปี เถาองุ่นที่ถูกปลูกบนดินที่ประกอบด้วยกรวดกุนเซียนและดินใต้พื้นหินปูนดินเหนียว ไวน์ถูกบ่มในถังถึง 12 เดือน รุ่นวินเทจปี 2016 นั้นได้ทำจากส่วนผสมของ Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45% และ Petit Verdot 5% ผสานเข้าด้วยกัน
จุดเด่นของไวน์รุ่นนี้อยู่ที่เนื้อของแทนนินหนาแน่นมีความสมดุลด้วยรสชาติและกลิ่นผลไม้ที่เข้มข้น ไวน์เต็มไปด้วยรสผลไม้สุกและฉ่ำ ออกแห้งเล็กน้อย มีกลิ่นจากแอสฟัลต์และควันจากผลไม้ผลดำในตอนท้าย
โดยรวมเป็นไวน์แดงที่ถูกรังสรรค์ออกมาอย่างพิถีพิถัน มีความกลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ ให้ความรู้สึกกระชุ่มกระชวยและสดใสตื่นเต้น ไวน์แดงเย้ายวนใจที่รอให้คุณมาสัมผัสมากขึ้น
Château Saint-Saturnin Médoc
สุดยอดไวน์แดงสัญชาติฝรั่งเศสที่ได้ส่วนผสมจากองุ่นหลายๆสายพันธุ์อย่าง 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon และ 5 % Cabernet Franc มาใช้ในกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถันแบบสุดๆสำหรับไวน์รุ่นนี้
จุดเด่นของไวน์ตัวนี้อยู่ที่สีสันของไวน์โกเมนขนาดกลาง มีกลิ่นหลักเด่นชัดของแคสซิส พลัมสีดำ ใบไม้บางส่วน กลิ่นรองของกานพลูและขนมปังปิ้ง กลิ่นหนังที่สังเกตได้ชัดเจนและเนื้อรมควัน บนเพดานปากมีความแห้ง มีความเป็นแทนนินสุกสูง ความเป็นกรดปานกลาง และมีแอลกอฮอล์ปานกลาง บอดี้แน่น รสชาติเสร็จสิ้นปานกลางซึ่งสามารถพัฒนาอย่างเต็มที่ได้เมื่อเก็บไว้ต่ออีก3-5 ปี
โดยรวมเป็นไวน์แดงที่ได้จากวัตถุดิบชั้นดี มีลักษณะเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์น่าสนใจ สามารถดื่มได้ในวันสบายๆและวันหยุดสุดสัปดาห์ได้อย่างวิเศษเลยทีเดียว
Chateau Barde Haut – Red Blend
ไวน์แดงจากประเทศฝรั่งเศสซึ่งผลิตขึ้นโดยผู้ผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมจาก St-Emilion, Hélène Garcin ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีพรสวรรค์และมีบุคลิกที่น่าประทับใจ รังสรรค์ออกมาจากวัตถุดิบต่างๆอย่างพิถีพิถันได้ออกมาเป็นไวน์มีเสน่ห์และมีชีวิตชีวามากที่สุดเท่าที่เคยทำออกมาเลยทีเดียว
จุดเด่นของไวน์รุ่นนี้นั้นอยู่ที่กลิ่นที่โดดเด่นจากสมุนไพรแห้ง, กล่องเครื่องเทศ, ผลไม้สีเข้มช็อคโกแลตและดิน เป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ซับซ้อน มีความสมดุล มีบอดี้ปานกลาง มีความโค้งมน และมีเสน่ห์ที่ปฏิเสธไม่ได้เลยทีเดียว
โดยรวมเป็นไวน์แดงชั้นเยมที่มีบุคลิกภาพที่เข้าถึงง่าย มีเสน่ห์สดใส มีพรสวรรค์ เย้ายวนใจ สามารถดื่มได้ในช่วงวันสบายๆ เวลาดีๆอย่างวันหยุดสุดสัปดาห์พร้อมคนพิเศษของคุณได้
Chateau Lamarssalle
ไวน์สัญชาติฝรั่งเศสสีทับทิมโกเมนสดใส โดยเป็นไวน์ผลิตใน Domaine de Maison Blanche ซึ่งใช้วัตถุดิบที่ประกอบด้วยองุ่นชั้นดีพันธุ์ Merlot และ Cabernet Franc ในสัดส่วนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูและเวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยว โดยสำหรับการบ่มไวน์ตัวนี้จะเกิดขึ้นในถังเหล็กและถังไม้โอ๊คขนาดเล็กเป็นเวลา 18-20 เดือน
จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมอันหรูหราของผลเบอร์รี่สีแดงและสีเข้ม เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม ใบยาสูบ พร้อมกลิ่นหอมของไม้ชั้นสูงและเครื่องเทศ รสชาตินุ่มลึกด้วยแทนนินเนียนนุ่ม กลิ่นแบล็กเบอร์รี่ ดาร์กช็อกโกแลตและเครื่องเทศ
โดยรวมเป็นไวน์ชั้นดีที่มีความสวยงาม หรูหรา สีสันสดใส โดยไวน์ตัวนี้สามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารหรูหราอย่าง เกม เนื้อแดง และเห็ด เพื่อเพิ่มความพิเศษแก่มื้ออาหารชั้นยอดของคุณได้เป็นอย่างดี
Nua Brut
สปาร์คกิ้งไวน์สัญชาติอิตาลี ที่ได้ใช้ส่วนผสมจากองุ่นพันธุ์ Erbaluce มาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในกระผลิตแบบ 100% เป็นไวน์ขาวที่ให้ความรู้สึกมีพลัง อ่อนเยาว์ และสดใสร่าเริงแบบสุดๆ
จุดเด่นอยู่ที่รสชาติที่มีความกว้างและเข้มข้น ด้วยกลิ่นของเปลือกขนมปัง น้ำผึ้ง และถั่ว เข้ากันได้ดี มีรสชาติที่กลมกล่อมและสมดุลแบบสุดๆ รสสัมผัสที่ยังคงค้างอยู่จากอัลมอนด์ยาวนานตั้งแต่เริ่มดื่มในแก้วแรก มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ดื่มง่าย
โดยรวมเป็นสปาร์คกิ้งชั้นดีที่สามารถดื่มได้ง่ายและดื่มได้ในทุกมื้ออาหาร ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย, อาการหลางวัน รวมถึงอาหารค่ำ สามารถจับคู่ทานพร้อมกับอาหารประเภทเมนูปลาและชีสชนิดแข็งได้ดีเยี่ยมแบบสุดๆ เป็นสปาร์คกิ้งที่เหมาะสำหรับดื่มในวันสบายๆรวมถึงเทศกาลพิเศษต่างๆ
Barón De Ley Blanco Semidulce
ไวน์ขาวสัญชาติสเปน ที่มาจากแถบ ภูมิภาคอันโด่งดังอย่างRioja, Spain และการคัดสรรสายพันธุ์องุ่นชั้นดีอย่าง Macabeo (Viura) ทำให้ไวน์ขาวขวดนี้มีความกลมกล่อม ลงตัว และมีรสชาติที่ดี กลิ่นสัมผัสที่น่าหลงใหลจนคุณอดใจไม่ได้อย่างแน่นอน
กลิ่นสัมผัส : มีกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้ค่อนข้างสูง คุณจะได้กลิ่นสัมผัสของผลไม้สุกสีเขียวนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลเขียว ลูกแพร และตามด้วยความละมุนกลมกล่อมของเนย ความเข้มข้นของไม้โอ้ค และท้อฟฟี่ ตามลำดับ และนอกจากนี้คุณจะยังได้กลิ่นของมิเนอรัล ฮันนี่ สโตนอีกด้วยเช่นกัน
รสสัมผัส : มีความอะซิดิคค่อนข้าวสูง แต่ไม่มากจนเกินไป มีความดราย และตามด้วยความเปรี้ยวจากซิตรัส เลม่อน ไลม์ เมนูสุดปังที่ทานคู่กันได้ลงตัวเสมอก็คือเมนูพาสต้านั่นเองล่ะ
Argiano Brunello di Montalcino
ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากพื้นที่มีชื่อเสียงอันโด่งดังอย่าง Italy / Central Italy / Toscana / Brunello di Montalcino และด้วยการสร้างสรรค์ไวน์แบบ Italian Brunello จึงทำให้ไวน์แดงขวดนี้มีความน่าสนใจ และการเลือกใช้องุ่นสายพันธุ์ชั้นดีอย่าง Sangiovese ทำให้ไวน์ขวดนี้มีรสชาติที่กลมกล่อม น่าสนใจและดื่มด่ำได้ไม่รู้จบ
กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสไม้โอ้คที่ชัดเจนเป็นอย่างมาก ตามด้วยยาสูบ และวานิลลา หลังจากนั้นคุณจะได้กลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้จากผลไม้สีแดงนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และตามด้วยความเผ็ดร้อนซาบซ่าจากพริกไทย และอบเชย
รสสัมผัส : รสสัมผัสของไวน์ขวดนี้มีความเข้มข้นสูง มีความแทนนินปานกลาง มีความดราย และค่อนข้างอะซิดิค นอกจากนี้ยังมีรสสัมผัสของผลไม้สุกนานาชนิดที่ให้ทั้งความเปรี้ยวที่พอดี และความหวานที่กลมกล่อมไปพร้อมกับความเข้มข้น อีกทั้งยังแฝงไปด้วยความเผ็ดร้อนอีกด้วย
Argento Malbec
Argento Malbec ไวน์แดงสัญชาติอาร์เจนติน่า สีดีปเพอร์เพิ้ล ที่มาจากแถบที่มีชื่อเสียงโด่งดังอย่าง Argentina / Mendoza ด้วยการนำองุ่นสายพันธุ์ชั้นดีอย่าง Malbec และสไตล์การทำไวน์แบบ Argentinian Malbec Red Blend ทำให้ไวน์ขวดนี้ได้รับทั้งความประทับใจและรีวิวที่ดีอย่างต่อเนื่องจากทั่วทุกมุมโลก
กลิ่นสัมผัส : ไวน์ขวดนี้มีกลิ่นสัมผัสของความเป็นฟรุตตี้ค่อนข้างชัดเจน มีกลิ่นของผลไม้สีเข้มนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นพลัม แบล็คเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และตามด้วยความเข้มข้นของไม้โอ้ค ยาสูบ วานิลลา ตามลำดับ หลังจากนั้นคุณจะได้กลิ่นสัมผัสของเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และผลไม้สุกสีแดงนานาชนิดอีกด้วย
รสสัมผัส : รสสัมผัสชองไวน์แดงขวดนี้มีความชัดเจน เข้มข้น และค่อนข้างมีแทนนินที่สูงอยู่สักหน่อย แต่ก็มีความดรายสูง เรียกได้ว่าเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่เข้มข้น เปรี้ยว และมีความกลมกล่อมที่พอเหมาะจึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความน่าหลงใหลในแบบเฉพาะ
Barón de Ley
