Jameson Caskmates Stout Edition
ทีสุดของ Signature! กับ ไอริชวิสกีขึนชือจาก ไอร์แลนด์ ผ่านการนําไปหมักบ่ม ในถังเบียร์ก่อนจะกลันอย่างพิถีพิถันถึง 3 ขันตอน เพียงแค่เทออกจากขวดก็จะได้ สัมผัสกลินหอมสดชืนเสมือนยืนอยู่ในทุ่งหญ้าทีรายล้อมไปด้วยผลไม้อบแห้ง เช่น แอปเปิลเขียว ลูกแพร์ ฯลฯ ก่อนจะไต่ไปยังความสดชืนจากซิตรัสและเผ็ดร้อน แบบเครืองเทศ แต่ยังคงความกลมกล่อมด้วยชาเขียว เฮเซลนัท และช็อกโกแลต นม แทบไม่ต้องพูดถึงรสชาติด้วยความหวานละมุนละไม นุ่มคอ สไตล์วิสกีไอริช ตบท้ายด้วยความทึบจากฮ็อพและเมล็ดโกโก้ สมกับคําว่า ‘แตกต่างอย่างลงตัว’ หากจะให้นิยามกับวิสกีขวดนีแล้วล่ะก็คงจะหนีไม่พ้น ‘คลาสสิคเหนือกาลเวลา’ พร้อมเติมเต็มให้ทุกความทรงจํามีความหมายได้มากกว่าทีเคย
Nose
An initial aroma of freshly cut hay is complemented by a crisp orchard fruit character – green apples and pears, with a twist of lime zest. Mild pot still spices appear, deepening from green tea to hazelnut and milk chocolate.
Taste
The initial sweet mouth coating typical of the Irish pot still inclusion is quickly complemented by the subtle touch of hops and cocoa beans from the beer cask finish.
Finish
Long and sweet with milk chocolate and butterscotch.
