Balcones Texas Single Malt Whisky

Balcones Texas Single Malt Whisky

สุดยอดมอลต์วิสกี้ที่มีใน Concept อย่าง “Timeless” เป็น Texas Single Malt จากอเมริกาที่ชุบชีวิตใหม่ให้กับประเพณีการกลั่นวิสกี้มายาวนานหลายศตวรรษด้วยเทคนิคคลาสสิกและส่วนผสมที่ปรับให้เข้ากันกับรสนิยมของโลกใบใหม่

 

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมของเนยแข็ง กล้วยและลูกแพร์ ผสานกับกลิ่นหอมหวานจากน้ำผึ้งและน้ำกุหลาบที่มีกลิ่นซิตรัสอันละเอียดอ่อน รสชาติที่มีความเนียนนุ่มและอิ่มเอมไปทั่วเพดานปาก ให้รสสัมผัสคล้ายกับขนมปังปิ้งเบา ๆ ผสมผสานกับกับเนยสดและแยมผิวส้ม ปิดท้ายด้วยกลิ่นของน้ำตาลไหม้ที่แปรเปลี่ยนเป็นกลิ่นมอลต์เข้มข้น มีความสมดุลและมีความเป็นกรดเล็กน้อย

 

โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีความหรูหรา มีความยาวนานคงทนต่อรสสัมผัส รสชาติเยี่ยมยอด เอกลักษณ์วิสกี้จาก Texas โดยแท้จริง

เหล้านอก

Strathmill 25 Year Natural Cask Strength Single Malt

Strathmill 25 Year Natural Cask Strength Single Malt

สก็อตวิสกี้ชื่อดังรุ่น 25 ปี ที่ได้ปรากฏตัวครั้งแรกจากโรงกลั่นในกลุ่มผลิตภัณฑ์รุ่นพิเศษ เป็นรุ่นที่มีความบางเบาที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของปีนี้ วิสกี้สีเหลืองอ่อนที่ถูกบ่มด้วยไม้โอ๊คอเมริกันแบบเติม ให้รสหวานและครีมที่มีความรู้สึกของความเขียวขจีอันเป็นเครื่องหมายการค้าของโรงกลั่นจาก Speyside แห่งนี้

 

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์จาก วานิลลาหวาน ฟัดจ์ บัตเตอร์สก็อตช์ และหญ้า PALATE รสชาติทีความหวานและมีความครีมมี่จากแยมผิวส้ม วานิลลา ชะเอม และหญ้าสดตัดใหม่ และยังมีกลิ่นของผลไม้ตุ๋นปรากฏขึ้นเมื่อผสมกับน้ำ รสสัมผัสที่ได้จากวิสกี้นั้นมีความปานกลางไปจนถึงคงค้างยาวนานจาก ทอฟฟี่และหญ้าแห้งที่ปลาย

 

โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีบุคลิกภาพบางเบา อ่อนนุ่ม สุขุม ละมุนละไม เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับอาหารประเภท ตุ๋น อย่าง ซุปตุ๋นยาจีน, ไก่ตุ๋นเห็ดหอมและ สตูว์เนื้อ เป็นต้น

เหล้านอก

Old Forester Statesman 95 Proof Kentucky Straight Bourbon

Old Forester Statesman 95 Proof Kentucky Straight Bourbon

สุดยอดวิสกี้สีทองเข้มที่เปิดตัวเป็นครั้งแรกเมื่อปี 2017 โดยวิสกี้ชั้นดีอย่าง Old Forester นั้น ได้ผ่านกระบวนการกลั่นอย่างพิถีพิถันในถังบูร์บองที่มีอายุสดใหม่ไม่ถึง 5 ปี ซึ่งแม้จะเป็นวิสกี้รุ่นอายุน้อยแต่กลับมีความเป็นเอกลักษณ์และให้รสชาติรวมถึงรสสัมผัสที่ดีงามเป็นอย่างมาก

 

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมที่มีความสดใสและแสนหวานทำให้คุณตกอยู่ภายใต้มนต์สะกดด้วยการผสมผสานกันของเชอร์รี่ น้ำตาลทรายแดง วานิลลา คุกกี้น้ำตาล และโอ๊คปรุงรส รสชาติมีความเข้มข้นอย่างมหัศจรรย์กลมกลืนกับกลิ่นหอมของส่วนผสมต่างๆที่ยากเกินจะต้านทาน

 

โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีรสชาติหวานจากผลไม้ เชอร์รี่ น้ำตาลไอซิ่ง โกโก้ กล้วยหอมและคาราเมลรวมกันเพื่อสร้างประสบการณ์การดื่มวิสกี้ที่ยากเกินห้ามใจ รสชาติเข้ากันได้ดีมีความซับซ้อนเหมาะแก่การจิบเพื่อซึมซับบรรยากาศโดยรอบในคืนอันพิเศษของคุณ

เหล้านอก

Dalmore The Quartet

Dalmore The Quartet

วิสกี้ single malt สีทอง ที่แสนนุ่มนวล สัญชาติสก็อตแลนด์ จากภูมิภาค Highlands อันโด่งดัง  ที่หมักเหล้าในถังไม้โอ้คอย่างดียาวนาน ทำให้วิสกี้ขวดนี้ มีรสชาติที่กลมกล่อม ละมุน และเข้มข้นอย่างลงตัวจาก single malt  

 

กลิ่น: มีโน้ตของความละมุนและกลมกล่อมจากวานิลลาและรากไม้ กลิ่นอายของเชอร์รี่ที่หวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้คุณจะยังได้กลิ่นสัมผัสของแอปเปิ้ลเขียวอีกด้วย 

 

รสสัมผัส: คุณจะได้รสสัมผัสของข้าวบาร์เลย์เข้มข้น ตามด้วยรสสัมผัสของความฟรุตตี้อย่าง เชอร์รี่ แต่ซ่อนไว้ด้วยความเผ็ดร้อนจากไม้โอ้ค และทำให้ได้รสสัมผัสของแบล็คเบอร์รี่และแบล็คเคอร์แรนท์ นอกจากนี้ยังมีความละมุนกลมกล่อมลงตัวของเฮเซลนัทและถั่วอีกด้วย

 

เหล้านอก

Glen Keith 21 Year Old – Secret Speyside Collection

Glen Keith 21 Year Old - Secret Speyside Collection

สก็อตวิสกี้เก่าแก่ที่ได้วัตถุดิบมาจากซิงเกิลมอลต์สุดพิเศษสำหรับการท่องเที่ยว โดยประวัติความเป็นมาของโรงกลั่นนี้มาจากโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก ก่อตั้งเป็นครั้งแรกขึ้นในภูมิภาค Speyside เมื่อศตวรรษที่ 20 ซึ่งตัววิสกี้นี้ถูกกลั่นจากถังไม้โอ๊คอเมริกันแบบเติมในครั้งแรกและถังไม้โอ๊คยุโรปแบบเติมในกระบวนการผลิตขั้นสุดท้าย

 

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมสดชื่นของพีชอ่อนๆ ผสานกับผลไม้พร้อมรสชาติอัลมอนด์ที่ปิ้งแล้วและมีผิวสัมผัสที่เรียบลื่น ได้รสชาติของลูกแพร์สุก ลูกพีชนุ่ม ๆ และน้ำผึ้งที่ไหลรินที่อุดมไปด้วยกลิ่นวานิลลาและท๊อฟฟี่ ให้รสสัมผัสราวกับอยู่ท่ามกลางผลไม้ในสวนและสับปะรดจากเขตร้อน

 

โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีความสดชื่น สดใส รักสนุก รักการผจญภาย มีความร้อนแรงเข้มข้นแต่เข้าถึงได้ง่าย เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับอาหารประเภทซุปตุ๋นยาจีน สตูว์เนื้ออย่าง เนื้อวัว และ เนื้อกวาง เป็นต้น

เหล้านอก

Bimber Small Batch Re-Charred Oak Casks Single Malt London Whisky

Bimber Small Batch Re-Charred Oak Casks Single Malt London Whisky

สก็อตวิสกี้สัญชาติอังกฤษสมัยใหม่ที่แม้จะมีอายุการหมักที่สั้น แต่กลับให้รสชาติที่มีความเข้มข้นกลมกล่อมด้วยจุดเด่นอยู่ที่วิสกี้สีคาราเมลรสชาติเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมที่ได้จากลูกพีช เบอร์รี่สีแดง และดอกส้ม นอกจากนั้นยังมีกลิ่นอบอวลจากถังเชอร์รี่ พริกไทยดำ ตังเม คาราเมล และถั่วลิสง ซึ่งได้ออกมาเป็นนกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันซับซ้อน ได้รสชาติในเพดานปากราวกับน้ำเชื่อมที่แต้มด้วยความสดชื่นมีชีวิตชีวาจากผลไม้สีแดงเพิ่มความเข้มข้นด้วยไวท์ช็อกโกแลต ฟัดจ์ ถั่วสับ แยมสตรอว์เบอร์รี่ วานิลลาสด คาราเมล และเครื่องเทศลูกจันทน์เทศ

โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีความน่าสนใจ มีความแตกต่าง ที่มีความแข็งแกร่งและความเฉพาะเจาะจงของรสชาติอย่างน่าอัศจรรย์ แม้จะเริ่มเป็นนักดื่มวิสกี้ แต่กลับสามารถดื่มได้ง่าย เป็นวิสกี้รุ่นเริ่มต้นสำหรับผู้ที่หัดดื่มอย่างแท้จริง

เหล้านอก

Arran Sauternes Cask Finish Island Single Malt Scotch Whisky

Arran Sauternes Cask Finish Island Single Malt Scotch Whisky

สก็อตวิสกี้สัญชาติอังกฤษที่มีในคอนเซปต์ของ Cask Finish จากแบรนด์ Arran ด้วยดีไซน์ใหม่ล่าสุด เนื้อวิสกี้และรสสัมผัสเข้มข้นที่มีความอร่อยแบบดั้งเดิมพร้อมรูปลักษณ์แบบใหม่

ด้วยวัตถุดิบจาก Single Malt แท้ 100% เป็นรุ่นที่มีอายุมากกว่าแปดปีซึ่งถูกบ่มมาอย่างพิถีพิถันในถังไม้โอ๊คแบบดั้งเดิม และในกระบวนการผลิตขั้นตอนสุดท้ายที่เสร็จสิ้นในถังไวน์ Sauterness โดยสร้างสรรค์จากถังไวน์ขาวแสนหวานจากผู้ผลิตบอร์โดซ์รายย่อยและได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้กลิ่นของไวน์และวิสกี้ที่สมบูรณ์แบบ

 

จุดเด่นของวิสกี้ที่มีกลิ่นหอมหวานของ น้ำผึ้งและส้ม มีรสชาติที่ออกเผ็ดเล็กน้อย ผสานกับน้ำผึ้งเข้มข้น บุคลิกภาพที่มีความสนุกสนามจาก วนิลา, โอ๊คปิ้ง, แอปริคอต, แตงไทยและส้มสายน้ำผึ้ง

 

โดยรวมมีบุคลิกภาพที่น่าสนใจ มีความสนุกสนาน ตื่นเต้น รักการผจญภัย เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ที่มีความที่สมบูรณ์แบบ เหมาะแก่สังสรรค์เป็นอย่างยิ่ง

เหล้านอก

Akkeshi Ritto Single Malt Japanese Whisky 2021

Akkeshi Ritto Single Malt Japanese Whisky 2021

เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้สีเหลืองทองในลำกับที่ 5 จากซีรีส์วิสกี้ 24 ซีซั่น อย่าง Akkeshi Single Malt ซึ่งสื่อถึงคอนเซปต์ของวิสกี้ญี่ปุ่นในฤดูหนาวซึ่งเป็นฤดูแห่งที่เกล็ดหิมะจากก้อนแรกที่เริ่มมาถึงทางตอนเหนือของญี่ปุ่น ความหวานที่เต็มเปี่ยมไปด้วยมอลต์ Akkeshi เข้มข้นขึ้น เฉกเช่นเดียวกับฤดูหนาวที่ค่อยๆทวีความรุนแรงขึ้น รังสรรค์จากมอลต์หอมหวานที่พาให้คุณเพลิดเพลินไปกับ Akkeshi Malt เข้มข้น

จุดเด่นอยู่ที่รสชาติความหวานของน้ำตาลทรายแดง, ตระกร้าผลไม้, ช็อคโกแลต, ซีอิ๊ว ผสมผสานกับเปรี้ยวของซิตรัสกอปรกับความขมคล้ายช็อกโกแลต, พริกไทยขาว, บาร์บีคิว และส้มเขียวหวาน

โดยรวมเป็นวิสกี้ญี่ปุ่นชั้นดีน่าสัมผัส ที่มีมีเสน่ห์เย้ายวนใจ ความสดใสร้อนแรง แต่อบอุ่น อุดมไปด้วยความเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับคู่กับอาหารญี่ปุ่นอย่างอิซากายะในวันพิเศษๆสำหรับคุณเป็นอย่างมาก

เหล้านอก

Komagatake Edition 2021

Komagatake Edition 2021

วิสกี้สัญชาติญี่ปุ่นด้วยวัตถุดิบที่ถูกสรรค์สร้างจาด Single Malt แท้แบบ 100% จากโรงกลั่นที่ตั้งอยู่บนภูมิภาคที่อยู่สูงที่สุดในญี่ปุ่นเลยทีเดียวสำหรับโรงกลั่นสุดวิเศษแห่งนี้ ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อโรงกลั่น Mars เปิดทำการในปี 1985 โดยใช้ภาพนิ่งของโรงกลั่นเหล้า Yamananashi มาเป็นภาพเชิงพาณิชย์สำหรับผลิตภัณฑ์วิสกี้หรูหราขวดนี้อีกด้วย จากนั้นโรงกลั่นก็ปิดตัวลงในปี 1992 และเปิดอีกครั้งในปี 2011 ในปัจจุบันนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่จนดูสะอาดและทันสมัยเป็นอย่างมาก

 

จุดเด่นของวิสกี้รุ่นนี้มาจากกลิ่นหอมของมอลต์สะอาดผสานกับแอปเปิ้ลเขียวและลูกแพร์สด กลิ่นหอมสดชื่นจากส้มและวานิลลาผสานกับเฮเซลนัทหอมกรุ่น ให้รสชาติจากโอ๊คสดใหม่คละเคล้ากับรสชาติเผ็ดร้อนของเครื่องเทศ รสหวานจากพายเลมอนเมอแรงค์ ลูกเมลอน และวานิลลา กระจายอยู่ทั่วเพดานปาก

Kilchoman Machir Bay

Kilchoman Machir Bay

อีกหนึ่งสก็อตวิสกี้ตัวดังจาก Machir Bay ของผู้สร้างอย่าง Kilchoman ซึ่งได้วัตถุดิบจากซิงเกิลมอลต์สก็อตวิสกี้ชั้นเยี่ยมจาก Isle of Islay กระบวนการผลิตที่ใช้เครื่องกลั่นวิสกี้ที่ผ่านการบ่มในถังบูร์บงเก่าแก่และก้นถึงเชอร์รี่โอโลโรโซ ส่งผลให้ได้รสชาติที่มีความสมดุล จากกลิ่นของบิสกิตวานิลลา ผลไม้รสอ่อน และควันพรุอุ่นๆ รสชาติของวิสกี้สีอำพันอันยอดเยี่ยมจากโรงกลั่นฟาร์มของ Islay

จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นของผิวส้ม บิสกิตวานิลลาร่วน และชั้นของควันพรุหรูหราผสนผสานกัน จนได้รสชติอันกระปี้ประเปร่าของผลไม้เมืองร้อนและลูกเกดแห้งระเบิดออกมาในโพรงปาก ผลเชอร์รี่ ผลไม้รวมโรยด้วยพริกไทยป่น ให้ความเผ็ดร้อนแรงแทรกความอ่อนหวานจางๆ

โดยรวมแล้วเป็นวิสกี้ที่มีรสสัมผัสอันทรงเสน่ห์ เผ็ดร้อนแต่กระชุ่มกระชวยด้วยความอ่อนหวานของผลไม้เมืองร้อน บุคลิกภาพสนุกสนาน มีเสน่ห์ เย้ายวนใจ เหมาะแก่การรับประทานคู่กับอาหารประเภทซุปและเนื้อเป็นอย่างมาก

เหล้านอก