The Hakushu 12 Year Old Single Malt Whisky เป็นวิสกี้ระดับพรีเมี่ยมที่มีลักษณะรูปแบบของวิสกี้ญี่ปุ่น อันเกิดมาจากการผลิตที่ใช้รูปแบบของการผลิตเหล้าแบบวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาปรับใช้ และมีการตั้งโรงกลั่นอยู่ในป่าของภูเขา Kaikomagatake ซึ่งส่งผลทำให้มันจะได้รับกลิ่นอายของป่าไปได้อย่างเต็มที่เลยทีเดียว นั่นจึงทำให้ The Hakushu 12 Year Old Single Malt Whisky ได้กลายเป็นวิสกี้ที่มีกลิ่นอันสมดุล รสชาติที่กลมกล่อมจนยากที่จะลืม รวมไปถึงความนุ่มนวลที่เราสามารถสัมผัสได้ผ่านปลายลิ้นเลยทีเดียว นอกจากนี้ก็ยังมีกลิ่นของข้าวบาร์เล่ย์ปิ้ง ขนมปัง ถั่ว อัลมอนด์ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ได้ช่วยทำให้ The Hakushu 12 Year Old Single Malt Whisky มีความหวานมากยิ่งขึ้น
Awards for Hakushu 12 Year Old
Gold
Japanese Single Malt 12 Years and Under – 2016
World Whiskies Awards
1st Place
Best World Whiskey – 2015
International Whisky Competition
Gold
Liquid Gold Award – 2014
Jim Murray’s Whisky Bible
Hakushu 12 Year Old Bottling Note
This wonderful peated Japanese single malt whisky hails from Hakushu distillery, owned by Suntory. The distillery resides in the forests of Mt. Kaikomagatake, with the original Hakushu distillery built in 1973. Another building was added in 1981, called Hakushu Higashi. Rather fittingly, it boasts a fresh and foresty flavour profile