Le Dome 2009
กันยายน 1, 2022
The Macallan
กันยายน 11, 2022
ไวน์แดงตัวดังสัญชาติฝรั่งเศสรุ่นปี 2011 จากไร่องุ่นที่ได้รับการปลูกฝังอย่างดีในกระบวนการผลิตไวน์อย่างพิถีพิถันในแบบดั้งเดิมจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยกรรมวิธีการต่อสายดินและการลงดินซ้ำในการพรวนดินเพื่อให้ผืนดินคลายตัวและเติมอากาศให้ดินทำให้น้ำฝนซึมผ่านได้ง่ายขึ้นเกิดเป็นองุ่นพันธุ์เยี่ยมที่ใช้ในกระบวนการผลิตได้อย่างมีคุณภาพมากที่สุด นอกจากนี้ยังใช้วิธีธรรมชาติในการกำจัดวัชพืชและเพิ่มชีวิตจุลินทรีย์ในดินให้มีความแข็งแรงมากขึ้น ใช้องุ่นพันธุ์ Cabernet Sauvignon 47% และ Merlot 42% หมักในถังไม้โอ็คเป็นเวลา 12 เดือน
สีสันแดงเข้มเกือบโกเมนที่ให้กลื่นที่จมูกแสดงออกถึงอารมณ์ ความสดชื่นและความเผ็ดร้อนผสมผสานกับความปราณีตและความสง่างามเข้าไว้ด้วยกัน มีกลิ่นของผลไม้อ่อนๆ เพดานปากมีรสชาติที่ตรงไปตรงมา มีความสมดุลมากเผยให้เห็นแทนนินที่สุกกำลังดี มีรสชาติสวยงาม มีรสสัมผัสที่ค่อนข้างยาว นุ่มและเนียน
โดยรวมเป็นไวน์ที่มีความสง่างามปราณีต เหมาะสำหรับดื่มในงานสังสรรค์ที่เป็นทางการ ดื่มเพื่อการทำธุรกิจและเสิร์ฟพร้อมอาหารมื้อค่ำหรูหราอย่างสเต็กเนื้อแดง, เนื้อกวางและเนื้อแกะ เป็นต้น
