Corte Alla Flora Pinot Grigio delle Venezie

Corte Alla Flora Pinot Grigio delle Venezie

สี: ฟางข้าว

รุ่นปี: –

ไวน์ขาวสัญชาติอิตาลีที่ใช้องุ่น Pinot Grigio ในกระบวนการผลิตอย่างปราณีต พิถีพิถัน โดยเป็นไวน์สไตล์ Northern Italy Pinot Grigio ที่มีการบรรจุขวดที่ความเข้มข้น 13.5%

กลิ่น: สีสันของฟางข้าวที่ใสราวกับคริสตัล มีกลิ่นของฟลอรัลและวานิลลาอ่อนๆผสมผสานกัน กลิ่นหอมขององุ่นหวานที่บางเบา สร้างความสดชื่นและหอมหวานแบบสุดๆ

รสสัมผัส: มีความเป็นกำมะหยี่ที่มีรสเปรี้ยวของมะนาว มีสีครีมเล็กน้อยและเป็นสมุนไพร มีแร่ธาตุและหิน มีรสชาติของมีส้มเป็นจำนวนมากและเป็นไวน์ที่ค่อนข้างหวาน สามารถจับคู่รับประทานกับอาหารทะเล, เห็ด, สลัดผักและพวกอาหารว่างได้อย่างยอดเยี่ยม

เหล้านอก

Velenos Colline Teramane

Velenos Colline Teramane

สี: แดงทับทิม

รุ่นปี: 2019

ไวน์แดงสไตล์วินเทจจากอิตาลีรุ่นแบบใหม่จากปี 2019 ที่ได้ใช้วัตถุดิบจากองุ่นพันธุ์ Montepulciano ในกระบวนการผลิตแบบ 100% โดยสำหรับไวน์รุ่นนี้เรียกได้ว่าเป็นความตั้งใจของผู้ผลิตเพื่อแสดงที่สัญลักษณ์ของ Velenosi เลยทีเดียว ซึ่งเป็นไวน์แดงคุณภาพเยี่ยมที่มาจากโรงกลั่นไวน์ที่สวยงามมาก

กลิ่น: เป็นไวน์ที่โดดเด่นด้วยสีแดงทับทิมเข้มข้น ที่จมูกมีกลิ่นเข้มข้นและสมบูรณ์จากกลิ่นของผลไม้สุก พลัม แบล็กเบอร์รี่ และแบล็คเคอแรนท์

รสสัมผัส: เปิดออกด้วยรสชาติสู่ช่อดอกไม้รสเผ็ดที่มีตั้งแต่ยาสูบไปจนถึงเครื่องหนัง มีแทนนินเนียนนุ่มละมุนในปาก เป็นไวน์ที่มีความสมบูรณ์ นุ่ม และสง่างามจน Verso Sera ถึงกับขนาดนามว่าเป็นไวน์แห่งความสุขอย่างแท้จริง

เหล้านอก

Domaine Vacheron Sancerre 2019

Domaine Vacheron Sancerre 2019

สี: ทองคำขาว

รุ่นปี: 2019

ไวน์ขาวจากฝรั่งเศสที่มีรสชาติแห้งเป็นเอกลักษณ์ โดยใช้วัตถุดิบจากองุ่นสำหรับไวน์ขาวพันธุ์พื้นเมืองอย่าง Sauvignon Blanc เป็นวัตถุดิบหลักเฉพาะตัว

กลิ่น: ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากกลิ่นลูกแพร์และดอกไม้ มีความเป็นกรดจากแอปเปิ้ลเขียวเล็กน้อยที่จมูกผสมผสานกับกลิ่นของแอปเปิ้ล, ส้ม, มะยม, แร่ธาตุและหินรวมถึงผลไม้สดที่มีความเป็นกรดที่ดีจากแร่ธาตุในปาก เสร็จสิ้นมีกลิ่นค้างในตอนจบที่ยาวนาน

รสสัมผัส: มีรสชาติชุ่มฉ่ำมากจากแอปเปิ้ลสุกหวานอมเปรี้ยวอร่อย รสชาติจากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและผลไม้นานาชนิดผสมกับโน้ตของถั่วลันเตาเขียวและหน่อไม้ฝรั่ง ได้รสชาติจากผลไม้ที่มีความเป็นแร่ธาตุและมีความเปรี้ยวที่ร้อนแรงแบบสุดๆ

เหล้านอก

San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2017

San Marzano 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria 2017

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากแถบ Primitivo di Manduria  สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Primitovo  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติ ในความเข้มและความโดดเด่นของกลิ่นสัมผัสของช็อคโกแลตและพลัมอย่างลงตัว ทำให้ไวน์ขวดนี้เป็นขวดที่คู่ควรกับทุกเทศกาลของคุณ

กลิ่น: มีโน้ตของไม้โอ้ค ช็อคโกแลต และบุหรี่ด้วยกลิ่นสัมผัสที่เข้มข้นและตามด้วยกลิ่นสัมผัสของผลไม้อย่างเชอรี่ที่ให้ความสดชื่นและนอกจากนั้นคุณยังจะได้กลิ่นสัมผัสของกาแฟที่ซ่อนอยู่ปลายจมูกอีกด้วย

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัวของทั้งวานิลลาและผลไม้สีแดง

 

เหล้านอก

San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018

San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากแถบ Puglia สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Primitivo  ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของไวน์แดงตอนใต้ของอิตาลี มีความฟรุ๊ตตี้ที่ลงตัวโดยกับความฝาดของแทนนิน จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความกลมกล่อม

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ค่อนข้างแรง แต่ก็ยังได้กลิ่นสัมผัสของไม้โอ้ค ควัน และมีกลิ่นสัมผัสของครีมมี่ ชีส และผลไม้สีดำอย่างแบล็คเคอแรนท์

 

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความเปรี้ยวและฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยวของผลไม้สีดำ และรสสัมผัสอันเบาบางของความเผ็ดเล็กน้อย

 

เหล้านอก

F Negroamaro Salento IGP Vintage 2020 San Marzano

F Negroamaro Salento IGP Vintage 2020 San Marzano

ไวน์แดงสัญชาติอิตาลี จากแถบ Salento สีแดงทับทิม จากองุ่นแดงขึ้นชื่ออย่าง Negromaro ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของรสชาติและรสสัมผัสที่ทำให้ไวน์ มีรสชาติที่ชัดเจน จึงทำให้ไวน์ขวดนี้มีความฉ่ำของรสชาติที่เข้มข้นและรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กลิ่น: มีโน้ตของผลไม้ที่ชัดเจนไม่ว่าจะเป็นพลัม แบล็คเบอร์รี่ และแจม เพราะการหมักในถังไม้ในแบบไวน์แดงของอิตาลีตอนใต้ จึงทำให้ได้กลิ่นสัมผัสที่มีความเข้มข้น

รสสัมผัส : คุณจะได้รับรสสัมผัสที่ชัดเจน มีความฝาดของแทนนิน หลังจากนั้นจะตามด้วยความละมุนและนุ่มนวล ไวน์ขวดนี้ถือเป็นไวน์ที่มีความลงตัวทั้งรสสัมผัสที่ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว มีความเข้มข้นที่ผสมกันอย่างลงตัว เพราะนอกจากจะมีรสสัมผัสของผลไม้แล้ว ยังมีรสสัมผัสของวานิลลาและไม้โอ้คอีกด้วย

เหล้านอก

Le Macchiole Paleo Rosso

Le Macchiole Paleo Rosso

สี: แดงทับทิม

รุ่นปี: 2015

ไวน์แดงสไตล์วินเทจจาก Toscana ที่ได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่เคยมีมา วัตถุดิบที่ใช้สรรค์สร้างขึ้นจากองุ่นพันธุ์ Cabernet Franc แบบ 100% และมีอายุในการบ่มทั้งหมด 18 เดือน 100% ในถังไม้โอ๊คใหม่ที่มีคุณภาพสูง

กลิ่น: มีกลิ่นเฉพาะสำหรับผลเบอร์รี่ ผลไม้สีม่วงแห้งและเครื่องเทศสีเข้ม ตามด้วยกลิ่นยาสูบ ใบสะระแหน่และสครับเมดิเตอร์เรเนียนผสมผสานกัน

รสสัมผัส: ให้รสชาติที่อุ่นและนุ่มพร้อมด้วยแทนนินที่เนียนนุ่มให้ความสดชื่นและรสชาติที่มีความสมดุลยอดเยี่ยม สามารถจับคู่รับประทานกับเนื้อแกะ เนื้อกวาง เกมและชีสได้อย่างยอดเยี่ยม

เหล้านอก

Le Macchiole Messorio Toscana IGT

สี: แดงทับทิม

รุ่นปี: 2017

เป็นไวน์แดงจากองุ่น Merlot ชนิด Monovarietal จาก IGP Tuscany ที่ผลิตโดย Le Macchiole ซึ่งสำหรับไวน์ตัวนี้ได้ถูกหมักเป็นเวลาประมาณ 25 วัน ส่วนหนึ่งในถังซีเมนต์และอีกส่วนหนึ่งในถังสแตนเลส เมื่อหมักเสร็จแล้วไวน์จะถูกบ่มอีกเป็นเวลา 18 ถึง 24 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสแบบใหม่

กลิ่น: มีกลิ่นหอมจากราสเบอร์รี่ ลูกเกดแดง ซีดาร์ และชาแดง ผสมผสานผลไม้สีแดงอย่างลงตัวกับองค์ประกอบที่มีกลิ่นที่เผ็ดร้อนอย่างมีเอกลักษณ์

รสสัมผัส: บนเพดานปากได้รสชาติจากแทนนินที่มีรสหวานโดยเป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นและสามารถคงอยู่ได้ยาวนานอีกหลายปี สามารถจับคู่รับประทานกับเนื้อแดงย่างและเกมใหญ่ได้อย่างน่าอัศจรรย์

เหล้านอก

Gaja Ca’Marcanda Vistamare Toscana

Gaja Ca'Marcanda Vistamare Toscana

สี: ขาว

รุ่นปี: 2018

ไวน์ขาวสัญชาติอิตาลีจากภูมิภาค Toscana ที่ขึ้นชื่อในด้านองุ่นชั้นดีที่ใช้ในกระบวนการผลิตไวน์ขาวส่งออกเป็นจำนวนมาก โดยสำหรับรุ่นนี้ได้ใช้องุ่นพันธุ์ 40% Vermentino, 40% Viognier และ 20% Fiano ผสมผสานกันบรรจุขวดที่แอลกอฮอล์ 13.5%

กลิ่น: มีความหอมอันเข้มข้นของ Bolgheri ที่จมูกมีกลิ่นหอมกรุ่นของผลไม้สุก ดอกไม้และน้ำผึ้งหอมหวาน มีกลิ่นอายจากลมทะเลและแสงแดดแห่ง Tuscan ผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้เข้มข้นและดอกอะคาเซียที่ปลายจมูก

รสสัมผัส: เป็นไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและชัดเจนบนพาเลทผสมผสานกับความแตกต่างจากรสชาติดอกไม้และผลไม้เข้ากันได้ดีกับความซับซ้อนของแร่ธาตุจากการบ่มแบบ barrique เป็นไวน์ที่มีความเบามาก หรูหราและละเอียดอ่อนเป็นอย่างมาก 

เหล้านอก

Château Belregard-Figeac Saint-Émilion Grand Cru

Château Belregard-Figeac Saint-Émilion Grand Cru

สี: แดงโกเมนเข้ม

รุ่นปี: 2015

ไวน์แดงจากฝรั่งเศสที่ได้ใช้วัตถุดิบองุ่นแบบ Blended จากองุ่นสายพันธุ์ชั้นเยี่ยมอย่าง 68% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 7% CABERNET FRANC เพื่อรังสรรค์ออกมาเป็นไวน์ชั้ยเยี่ยมและมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์บรรจุขวดที่ 12.5%

กลิ่น: ด้วยกลิ่นหอมติดจมูกที่มีความเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นที่สะอาดและสดชื่นจากองุ่นนานาพันธุ์ผสมผสานกับไม้โอ๊คสดใหม่ มีความลงตัวและสดชื่นแบบสุดๆ

รสสัมผัส: มีรสชาติจากแทนนินสุกจำนวนมากที่มีลักษณะเด่นของผลไม้สุกและมีโน้ตของดอกบัว ซึ่งเมื่อดื่มไประยะเวลาหนึ่งหลังจากผ่านไปก็ยังมีรสชาติที่ยังคงค้างอยู่ที่เพดานปากอย่างยาวนาน เป็นไวน์ที่มีศักยภาพสูง และจะเครื่องดื่มที่สมบูรณ์มากขึ้นไปอีกเมื่อได้จับคู่กับเนื้อแดงและอาหารในซอส

เหล้านอก