Gordon & MacPhail Private Collection Mortlach 1974
Gordon & MacPhail Private Collection Mortlach 1974 สุดยอดวิสกี้ซิงเกิลมอลต์จาก Speyside รุ่นอายุ 36 ปีที่ถุกหมักมาอย่างล้ำลึก โดยถูกผลิตเป็นครั้งแรกจากโรงกลั่น Glenlivet เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม 1974 ก่อนจะนำมาบรรจุขวดสำหรับคอลเลกชันส่วนตัวจาก Gordon & MacPhail ในเดือนธันวาคม 2010 ที่ผ่านมานั่นเองด้วยผลผลิตจากถังเชอร์รี่ hogshead ที่เติมเป็นครั้งแรกพร้อมกับความแข็งแรงตามธรรมชาติและมีปริมาณแอลกอฮอล์ถึง 50.1% เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ที่หายากมาก เพราะผลิตออกมาเพียงแค่ 245 ขวดเท่านั้น วิสกี้
- จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นที่ซับซ้อนและปราณีตจาก ใบยาสูบ โลหะขัดเงา ชาผู่เอ๋อและเกาลัด ผสานด้วยรสชาติของเค้กผลไม้ สมุนไพร เปลือกส้มและเบอร์รี่สีแดง รสของผลไม้สดที่ค่อนข้างเปรี้ยวและผลไม้แห้งที่ให้พลังงานได้ดีพร้อมกับกลิ่นของเรซิ่นอีกด้วย โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีรสชาติซับซ้อนเล็กน้อยจากการผสมผสานกันอย่างลงตัวของผลไม้สดฉ่ำอย่างส้ม ราสเบอร์รี่และความแห้ง เช่น ยาสูบ ช็อคโกแลต และมิ้นต์ อบเชย โป๊ยกั๊ก ผิวส้ม และยูคาลิปตัส โดยรวมเป็นวิสกี้ที่มีความแห้ง เหมาะกับนักดื่มวิสกี้ที่ต้องการรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ละซับซ้อน @wine&spirit (Mr.M)
