Mount Eden Vineyards Chardonnay Santa Cruz Mountains

Mount Eden Vineyards Chardonnay Santa Cruz Mountains

สุดยอดไวน์ขาวจากแคลิฟอร์เนียร์ที่สำหรับการผลิตนั้นอยู่ในช่วงของฤดูการเก็บเกี่ยวองุ่น Estate Chardonnay ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งเป็นประวัติการณ์ โดยเกิดขึ้นตามหลังการเก็บองุ่นที่เล็กที่สุดในปี 2548 ซึ่ง 56% ขององุ่นที่เก็บเกี่ยวมาใช้สำหรับผลิตไวน์รุ่นนี้ ได้รับการคัดเลือกสำหรับ Estate Chardonnay 2006 มาแล้วทั้งสิ้น

 

จุดเด่นของไวน์ขาวรุ่นนี้นั้นอยู่ที่ สีเหลืองอ่อนสดใส พร้อมกลิ่นหอมคลาสสิกของ Mount Eden ของมะนาว เฮเซลนัท และหินบด ซึ่งสามารถพัฒนารสชาติได้ดีบนเพดานปากด้วยรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและแน่นของส้มสุก ดิน และรสเปรี้ยวที่แทรกซึม ซึ่งทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ให้ความรู้สึกกระฉับกระเฉงและยาวนาน เรียกได้ว่าเหล้าองุ่นนี้เป็นไวน์ที่สามารถเก็บพัฒนาและปรับปรุงต่อไปได้อีกเป็นสิบปีเลยทีเดียว

 

โดยรวมเป็นไวน์ขาวที่มีความสดใส มีรสชาติที่ซับซ้อน หอมสดชื่น มีกลิ่นเฉพาะตัวมากมายเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการดื่มในมื้อระหว่างวันในวันสบายๆแบบสุดๆ

เหล้านอก