Piper-Heidsieck Brut

Piper-Heidsieck Brut

จากฝรั่งเศสที่มีดีกรีของรสชาติแบบวินเทจสไตล์พื้นเมืองแบบสุดๆ โดยเป็นไวน์ที่ปรุงแต่งด้วยส่วนผสมขององุ่นอย่าง Chardonnays ซึ่งส่วนใหญ่มาจากภูมิภาค Montagne de Reims (70%) และ Pinot Noir (30%) ประกอบขึ้นมาเป็นไวน์ที่ผสมผสานจากวัตถุดิบต่างๆเข้าด้วยกัน ซึ่งบ่มนานกว่าเจ็ดปีในห้องใต้ดินของ House โดยไวน์ปี 2002 นี้มีความหมายเหมือนกับความร่ำรวยและความเอื้ออาทร

 

จุดเด่นอยู่ที่สีของไวน์ที่มีความแพรวพราว คริสตัลใส ซิทรินเยลโลว์โกลด์ ชุบชีวิตด้วยประสิทธิภาพที่เปล่งประกายระยิบระยับ มีกลิ่นหอมจากผลไม้โผล่ออกมาเป็นผลไม้ที่ละเอียดอ่อนอย่าง มะม่วง กีวีฟรุตและผลไม้แห้ง เฮเซลนัท อัลมอนด์ และมะเดื่อ  เครื่องเทศอ่อนๆสะท้อนความลึกของไวน์ พริกไทยขาว ชารมควัน และโกโก้

 

โดยรวมเป็นไวน์ขาวที่มีรสชาติลึกซึ้ง เฉียบคม แม่นยำ และกลมกลืนกัน รับประทานคู่กับอาหารอันโอชะประเภท ปลาเนื้อขาว หรือสลัดผัก ได้เป็นอย่างดีมากเลยทีเดียว

เหล้านอก