Domaine Mongeard-Mugneret Grands Echézeaux Grand Cru

Domaine Mongeard-Mugneret Grands Echézeaux Grand Cru

สำหรับไวน์ตัวนี้นั้น เรียกได้ว่าเป็นไวน์จากฝรั่งเศสที่ใช้ส่วนผสมเป็นองุ่นพื้นเมืองอย่าง Pinot Noir มาเป็นส่วนผสมหลักแบบ 100% เลยทีเดียว โดยได้มีการบ่มอยู่ในถัง Oak Barrels ใหม่แบบเติมครั้งเดียว 100% อีกเช่นกัน

จุดเด่นของไวน์ตัวนี้นั้นอยู่ที่ สีออกโกเมนแดงเข้มสดบริสุทธิ์ งดงาม เมื่อเก็บไว้นานขึ้นจะได้กลิ่นหอมจากพริกไทยและมัสค์ หนังสัตว์ หนังและเครื่องเทศ ลูกพรุน บางครั้งก็มีกลิ่นของช่อดอกไม้ซึ่งบ่งบอกถึงกลิ่นหอมของพงป่า ตะไคร่น้ำ เห็ด ดินชื้น และผลไม้ที่หมักไว้ในแอลกอฮอล์และหม่อน

โดยรวมเป็นไวนที่แสดงถึงความสงบสุขและชวนฝัน เงียบสงบตามอายุ ละเอียดอ่อนและประณีต ไวน์นี้เผยให้เห็นถึงธรรมชาติที่ซับซ้อนของเบอร์กันดีอย่างแท้จริง โดยเป็นไวนที่มีรสชาติและโครงสร้างที่มีความโดดเด่น แข็งแกร่ง สมบูรณ์ และกลมกลืนเป็นพิเศษอย่างแท้จริง