Pichon Comtesse de Lalande, Pauillacพฤศจิกายน 30, 2021Pontet-Canet, Pauillacธันวาคม 2, 2021 Published by admin on ธันวาคม 1, 2021 Categories Wine Tags Pauillacวิสกี้วิสกี้นำเข้าเหล้านอกเหล้านอกนำเข้าเหล้านอกราคาแพงแชมเปญนำเข้าไวน์นอกไวน์นำเข้า Pichon Baron ไวน์ชั้นเยี่ยมและทรงอิทธิพลในบอร์โดซ์ ในบรรดาไวน์ที่เก่าแก่อย่างมากของทวีปยุโรป ซึ่งมีอยู่หลากหลายประเภทหรือชนิดนั้น ไวน์ฝรั่งเศส เป็นไวน์ที่มีการกล่าวถึงมาอย่างยาวนานและเป็นประเภทของไวน์ที่มีชื่อเสียงอย่างมาก และมีประวัติความเป็นมานับตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ จึงถือได้ว่าไวน์ฝรั่งเศสเป็นไวน์ที่อายุยืนยาวมานานนับพันปีในแถบ เมดิเตอร์เรเนียน จนกระทั่งการมาถึงของศาสนาคริสต์ ซึ่งถือได้ว่าไวน์เป็นส่วนประกอบที่สำคัญอย่างมากในการประกอบพิธี ซึ่งนั่นจึงทำให้ในยุคกลาง มีพระสงฆ์ได้ปลูกองุ่นขึ้นและยังมีความรู้ในด้านการผลิตไวน์ รวมไปถึงในกลุ่มขุนนางด้วยเช่นกัน ซึ่งในฝรั่งเศสนั้นมีการปรากฏชนิดไวน์ที่มีชื่อเสียงอยู่ในหลาย ๆ ภูมิภาคไวน์ที่อยู่ในฝรั่งเศส หนึ่งในนั้นคือ แคว้นบอร์โดซ์ ซึ่งมีการผลิตไวน์ชั้นดี โดยเฉพาะไวน์แดง รวมไปถึงทั้งสภาพทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวยในการทำไวน์ ตั้งแต่เรื่องสภาพดิน ภูมิอากาศที่ไม่ร้อนจนเกินไป นั่นจึงทำให้ในเขตภูมิภาคนี้เป็นดินแดนของไวน์ชั้นดีของฝรั่งเศส และหนึ่งในไวน์ที่มีการผลิต ณ แค้วนบอร์โดซ์แห่งนี้ ซึ่งถือได้ว่าเป็นหนึ่งในไวน์ที่มีอายุเก่าแก่ที่สุดก็คือ Pichon Baron Pichon Baron มีที่มาและต้นกำเนิดมาจาก Chateau Pichon Longueville Baron ซึ่งแต่เดิมนั้น มันมีอยู่ด้วยกัน 2 ไร่ นั่นก็คือ Chateau Pichon Baron และ Chateau Pichon Lalande ก่อนที่จะรวมเข้าด้วยกันภายหลังการแต่งงานของเจ้าของที่ดิน และหลังจากนั้น สถานที่แห่งนี้ก็ได้กลายเป็นสถานที่ผลิตไวน์โดยเหล่าบรรดาเจ้าของต่าง ๆ ที่ได้เข้ามาลงทุน ซึ่งหลังจากนั้นสถานที่แห่งนี้ต่างก็ต้องพบเจอกับความยากลำบากอย่างมาก จนกระทั่ง Jean-Michel Cazes แห่ง Chateau Lynch Bages ได้เข้ามาช่วยดูแลสถานที่แห่งนี้ และก็เพราะเขานี่เอง ที่ได้ช่วยพัฒนาที่ดินตรงนี้ให้มีศักยภาพ รวมไปถึงการพัฒนาเครื่องไม้เครื่องมือให้มีคุณภาพพอที่จะพัฒนาไวน์ที่มีคุณภาพนั่นเอง Pichon Baron นั้น จะมีรสชาติดีก็ต่อเมื่ออยู่ที่ 15 ปี โดยควรรินไว้ก่อนสัก 3-6 ชั่วโมง เพื่อทำให้ไวน์นุ่มและส่งกลิ่นหอม และควรเก็บรักษาในอุณหภูมิ 15.5 องศาเซลเซียส 60 องศาฟาเรนไฮต์ เพื่อทำให้ไวน์นั้นสดใหม่และอร่อยลิ้นนั่นเอง Share0 admin Related postsตุลาคม 6, 2024Taylor’s 20 Year Old TawnyRead moreตุลาคม 6, 2024Quinta de Vargellas Vintage Port Taylor’s PortRead moreตุลาคม 6, 2024Tenuta Atzei Aru Monica Isola dei NuraghiRead more Comments are closed.